Lanciati nel 2007, i Barback Games si sono tenuti per la prima volta a San Francisco diventando nel giro di poco tempo uno dei tour-bar più importanti al mondo toccando anche New York, Chicago, Boston, San Diego e arrivando anche in Europa da Londra a Roma e fino a Berlino. La competition permette a qualunque membro dello staff di partecipare e portare alta la bandiera del proprio locale, rafforzando lo spirito di squadra e accendendo gli animi del pubblico che non potrà che tifare per il barback più coraggioso e per il suo team.